Kaum ein anderes Getränk vermittelt ein solches Wohlgefühl, wie eine heiße Schokolade. Kinder lieben sie sowieso, und vielleicht lieben sie gerade deshalb auch die meisten Erwachsenen. Sie weckt behagliche Erinnerungen an Geborgenheit, Wärme und Zufriedenheit. Süß, cremig, sahnig – flüssige Schokolade eben. Die Krönung ist eine Haube aus frisch geschlagener Sahne. |
Preparation
Approximately 8 g of freshly ground coffee
200 to 250 ml of hot water. |